Olive in salamoia

La cultivar taggiasca produce olive relativamente piccole, ma assai produttive. Ne consegue per noi una cura particolare nella selezione delle migliori, migliori in assoluto per forma, superficie, assenza di qualsiasi anomalia. Un’oliva da spettacolo, insomma, la cui salamoia vive di passaggio in passaggio con i gusti della tradizione locale e che si esprime, consumandola, con il piacevole sentore di ripieno, di gusto dirompente, perfetto per accompagnare i Vostri momenti più felici con i Vostri cari.

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